Tianguis Turístico repuntará ventas de restauranteros: Canirac

Con la realización del Tianguis Turístico en la capital poblana, la llegada del sector, tanto nacional, como extranjero, repuntará en un 50 por ciento, estimó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Luis Javier Cué de la Fuente.

Este evento tendrá lugar del 17 al 20 de marzo y es la primera vez que se realizará en un destino que no cuenta con playas, por lo que las expectativas son muy altas, ya que por algunos días nuestro estado estará en los ojos del mundo.

“Con la llegada del Tianguis Turístico, que se realizará por primera vez en un destino que no es de sol y playa, derivarán en que el sector tenga una importante derrama económica, misma que permitirá el crecimiento de quienes lo integran”, mencionó.

El gobierno del estado, en coordinación con el Consejo de Promoción Turística de México y la Secretaría de Turismo a nivel federal, son los organizadores del evento, donde se pretende impulsar la promoción y comercialización de productos y servicios turísticos a lo largo y ancho del país.

Cué de la Fuente, destacó que este tipo de eventos de talla internacional resultará atractivo para empresarios del ramo de diferentes partes del mundo, mismos que podrán disfrutar de los atractivos turísticos que se tienen en la capital poblana, por lo que los poblanos debemos estar listos para recibirlos cordialmente.

“Una parte importante es para nosotros los restauranteros, quienes debemos prepararnos para ofrecer la atención que se merecen los visitantes y darles un trato cálido para que hablen bien de nuestro estado”, agregó.

En este sentido, el presidente de la Canirac, aseguró que los integrantes del sector restaurantero ya preparan diferentes platillos típicos de la región, así como otros especiales que se integrarán a los menús de los establecimientos, con los que buscarán posicionarse y agradar a los visitantes.

Este tipo de eventos apoyan al incremento de visitantes, no sólo de la República Mexicana, sino de otras partes del mundo, debido a que se utiliza como plataforma de promoción y negocios.

Ésta es la segunda sede itinerante del Tianguis Turístico y la edición número 38, donde se espera la participación de al menos 1,500 compradores de diferentes partes del mundo.