Banco de alimentos: esencial para minimizar las perdidas post-cosecha y combatir la carencia aliment

El día de hoy, se llevó a cabo en la SEDESOL, una “Reunión de Evaluación”, entre el Ing. Federico González Celaya, Presidente del Consejo Nacional de Bancos de Alimentos de México (BAMX), y el Subsecretario de Planeación y Evaluación, Juan Carlos Lastiri Quirós.

En dicha reunión se realizó un balance de las acciones emprendidas por el Banco de Alimentos de México (BAMX), y la SEDESOL durante 2013.

Destacando que el BAMX, está fortaleciendo una extensa red de bancos de alimentos a lo largo y ancho del país, atendiendo, de manera constante, alrededor de más de un millón de personas a través de 61 bancos distribuidos en el País.

El BAMX, rescata aproximadamente 128 millones de kilos anuales de alimentos que se habrían desperdiciado; esto sólo representa el 3 por ciento de lo que se pierde en la cadena de valor alimentaria en México.

Además, el BAMX, cuenta con el Programa Social de Rescate Alimentario (PROSORA), el cual incorpora una metodología propia para la utilización óptima de los recursos alimenticios desperdiciados en el país.

Por su parte la SEDESOL, a través del Programa de Empleo Temporal, apoyó al BAMX, para el desarrollo del PET -ALIMENTARIO BAMX-SEDESOL 2013, en la ejecución de acciones que contribuyeron en la disminución de la carencia de acceso a la alimentación. En este sentido, el Presidente del Banco de Alimentos de México (BAMX), Federico González agradeció el apoyo de la Secretaria Rosario Robles y el Subsecretario Ernesto Nemer, en la implementación de este programa.

El Subsecretario Juan Carlos Lastiri, destacó que para el 2014, las modificaciones a las Reglas de Operación de los Programas Sociales de la SEDESOL, permitirán otorgar apoyos para que los Bancos de Alimentos de todo el País, puedan tener una mayor participación en el trabajo conjunto, alineado con el objetivo IV, del Decreto que crea la Cruzada Nacional contra el Hambre: “Minimizar las pérdidas post-cosecha y de alimentos durante su almacenamiento, transporte, distribución y comercialización”.

Finalmente, el Subsecretario, comentó que la participación del BAMX es un ejemplo y un aliado importante en el marco de la Cruzada Nacional Contra el Hambre, y en el 2014 será un año de trabajo conjunto con el Gobierno Federal, ya que SAGARPA de igual forma, se sumará a reforzar los objetivos planteados por la SEDESOL.