Como parte de su compromiso social, la Universidad Iberoamericana Puebla, a través de su Centro de Acopio Permanente IBERO (CAPI), entregó víveres y utensilios de cocina para beneficiar a los damnificados por el desbordamiento del Río Atoyac en el municipio de San Martin Texmelucan el mes pasado, con lo que se pudo apoyar a 80 personas instaladas en el albergue municipal y a familias de tres colonias.
Lo anterior gracias a la coordinación entre el responsable del CAPI, Mtro. Enrique Rosano Reyes, y personal de la dirección general del Sistema DIF Municipal de San Martín Texmelucan.
Algunos de los víveres que la Ibero Puebla entregó al Lic. Gerardo Martínez Peral, director del DIF Municipal de San Martin Texmelucan son: cajas de leche en polvo, de frijol, de latas con alimentos en conserva, sopa en pasta, cajas con sobres para preparar gelatina y atole, así como cajas de aceite; adicionalmente se entregaron galones y cajas de agua embotellada. El organismo también solicitó la donación de utensilios de cocina, por lo que se facilitaron dos licuadoras, una vaporera, un tostador, 51 moldes, 47 vasos y una bolsa con sartenes.
Cabe mencionar que parte de estos apoyos fueron repartidos en la zona de contingencia, el resto se utilizó para preparar alimentos para las familias que permanecen en el albergue habilitado por las autoridades.
Esta donación fue posible gracias a la generosidad de la comunidad de la Ibero Puebla y a la sociedad en general, quienes pueden realizar donaciones en especie al CAPI durante todo el año, para que sean utilizadas en situaciones de emergencia, como la que se presentó en San Martín Texmelucan.
