CECyTE Puebla en la Primer Olimpiada Mexicana de Proyectos de Ingeniería Química, Alimentos y Ambien

Con la participación de diferentes Estados de la República como: Sinaloa, Tlaxcala, Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Nayarit y Puebla, se llevó a cabo en la Universidad de las Américas Puebla, UDLAP, la Primer Olimpiada Mexicana de Proyectos de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, donde el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado, CECyTE, obtuvo el primer lugar en la categoría de Ingeniería Ambiental a través del proyecto “Insecticida Natural”.

Al respecto, la Dirección General del CECyTE Puebla informó que fueron siete los proyectos que participaron en la Olimpiada Mexicana de los cuales la propuesta  “Insecticida Natural” a base de ajo, adelfa e higuerilla, ganó el primer lugar y su acreditación al Seminario Internacional de Jóvenes investigadores a realizarse en Salamanca España para el mes de diciembre de 2012.

Dicho proyecto fue presentado por los alumnos Marcos Marín Ruiz y Yolibeth Cardoso Bravo del Plantel Tehuitzingo, quienes señalaron que la finalidad es brindar un mejor cuidado a los cultivos de la región.
 
Asimismo, el Plantel de Chignahuapan consiguió el segundo puesto por el proyecto “Galletas con animalitos”, el cual fue presentado por los alumnos Diego Serafín Martínez, Sandra Galaviz, Zamora, Monserrat Sarai Vega quienes comentaron que las galletas contienen propiedades nutritivas ricas en proteínas y minerales, elaboradas a base de harina e insectos; mientras que los alumnos Araceli Cruz Rodríguez, Natalia González López y Carlos Alfredo Gómez López del Plantel de Tecamachalco obtuvieron el tercer lugar por el proyecto “Nopal-Ice”, el cual busca combatir la obesidad.

Cabe señalar, que los proyectos antes mencionados obtuvieron su acreditación al Movimiento Científico Norte y Nordeste (MOCINN III) en Sao Luis Maranhao, Brasil para noviembre de 2012.

Otros proyectos que participaron fueron “Cuajilotín” el cual es elaborado con mermelada, ensalada, té, conserva o dulce, usando como base el chote o cuajilote y “Saw-Dau” insecticida creado con el árbol Neem ambos del Plantel de Venustiano Carranza; así como Jineijín como alternativa en los alimentos, este del Plantel Tecamachalco el cual se realiza a base de jineijín molido, ajo, cebolla y pimienta, cuya función sea además de condimentar, actúa como suplemento alimenticio.
    
Finalmente está el proyecto “Pintura de Nopal” del Plantel de Ameluca, el cual es creado a base de nopal y extractos naturales para la obtención de color con el propósito de cuidar el medio ambiente.