Ventas en restaurantes no han sido constantes durante el Mundial: Canirac Puebla

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, Juan José Sánchez Martínez, informó que el comportamiento de las ventas en el sector restaurantero durante los partidos del Mundial no ha sido uniforme.

Explicó que algunos encuentros generaron incrementos importantes, principalmente el partido inaugural y el juego de México, donde los restaurantes registraron un aumento aproximado del 30% en sus ventas. Asimismo, señaló que durante el Día del Padre también se observó un repunte similar.

Sin embargo, mencionó que el resto de los partidos de la justa deportiva no han representado un crecimiento significativo para los establecimientos.

Sánchez Martínez indicó que los restaurantes ubicados en el Centro Histórico de Puebla enfrentaron bajas ventas durante los primeros encuentros de México, situación que atribuyó a las dificultades de movilidad para que visitantes llegaran a la zona y a la presencia del FanFest instalado por el ayuntamiento, donde las personas pueden disfrutar de los partidos de manera gratuita.

El dirigente empresarial señaló que esperan que la actividad continúe favoreciendo al sector conforme avance el torneo, aunque hasta el momento los beneficios económicos han sido variables.