Por ahora, no habrá aumentos al pan en Puebla, señala UPMIPAN
Juan Pérez explicó que algunos países están acaparando el abasto del trigo
Debido al diálogo sostenido con autoridades estatales, los agremiados a la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan en Puebla A.C. (UPMIPAN) acordaron que en este momento no habrá un incremento al precio del pan de dulce y de las tortas.
Así lo refirió el presidente de esa agrupación, Juan Pérez, quien agregó que la guerra entre Rusia y Ucrania es el factor principal de encarecimiento de los insumos de la industria panificadora, lo cual los está orillando a subir el costo de sus productos.
En rueda de prensa, explicó que algunos países están acaparando el abasto del trigo, sin embargo, no dio nombres de los mismos.
Señaló que el gobierno estatal consiguió vincularlos con una harinera mexicana que les está dando precios accesibles para la elaboración de sus productos.
A decir de Pérez, el pan dulce en Puebla mantendrá su costo de 7 pesos, mientras que la torta (de manteca y de agua) costará de 3 a 3.50 pesos la pieza.
