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Puebla contará con un segundo rastro municipal
El nuevo rastro estará ubicado en un perímetro de 600 metros a mil metros en un terreno aledaño al actual.
Antes de su primer informe de labores de la alcaldesa de Puebla, Claudia Rivera Vivanco, se pretende inaugurar o poner la primera piedra de un nuevo rastro en la capital.
En entrevista, el titular de Industrial de Abastos, Raúl Corona Flores, reveló la noticia a regidores miembros de la comisión de Desarrollo Rural, y adelantó que la propia Rivera Vivanco dio luz verde al proyecto.
El nuevo rastro estará ubicado en un perímetro de 600 metros a mil metros en un terreno aledaño al actual, que está ubicado en la carretera federal kilómetro 6.5 en San Jerónimo Caleras.
El inmueble tendrá un costo que oscila entre los 8 a 12 millones de pesos, aunque no sería Tipo Inspección Federal (TIF), se optaría por Tipo Servicios de Salud (TSS), ya que esta denominación no necesita los permisos del Servicio Nacional de Sanidad, Calidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senacica).
Recordó que varios introductores al no contar con el aval de Senacica optan por matar en rastros clandestino en otros municipios, explicando que el método usado es en el piso y sin ningún tipo de higiene.
“Es bueno para la sociedad hacerlo el TIF, pero desatendieron la otra parte: la gente que no puede cumplir, fomentaron el clandestinaje y sacrifican en municipios cercanos, pensando recuperar esta gente y que la sociedad coma lo adecuado hicimos el proyecto TSS”.
Por último, desglosó que tendrá médicos supervisores, una planta de tratamiento, por lo que los desechos no irán a la basura, se hará composta para reutilizar y la matanza será aérea y con materiales cien por ciento inocuos.
