Rastro municipal propicia venta de carne clandestina

El presidente de la Unión de Introductores del Estado de Puebla, Juan Carlo Muñoz, dio a conocer que han padecido pérdidas económicas de más de cinco millones de pesos a causa de los múltiples trámites que les impone el rastro municipal.

Afuera del Ayuntamiento de Puebla, junto a 30 agremiados, explicó que al mes sacrificaban ocho mil cabezas de cerdo y cuatro mil de bovinos, ahora nada.

Lo anterior, dijo, ha aumentado el clandestinaje, pero también ventas en situación deplorable y de los años 50, por ello, exigieron a las autoridades municipales reducir los trámites impuestos.

"Hemos tenido pérdidas económicas por 5 millones de pesos, por falta de matanza y decomisos. No hay voluntad para dar solución al rastro, es el principal abastecedor de carne".

Remató diciendo que desafortunadamente esta situación está promoviendo que la carne se venda en rastros clandestinos, lo cual propicia enfermedades a la población.