Puebla albergará el Festival de Cerveza Artesanal

La sexta edición del Festival de Cerveza Artesanal, “Puebla Beer Fest” se realizará del 2 al 4 de diciembre frente a la Estrella de Puebla, en la zona de Angelópolis donde participarán 30 expositores poblanos con 150 estilos de cerveza, entre marcas nacionales y con la participación de maestros cerveceros reconocidos a nivel nacional e internacional que ofrecerán catas dirigidas, sin ningún costo para los asistentes donde aprenderán a realizar un maridaje idóneo en la preparación de alimentos.

Durante rueda de prensa, Myriam Jiménez García, creadora del “Puebla Beer Fest” informó que los productores artesanales de cerveza en el estado, conformaron una Asociación Civil, con la finalidad de promover la capacitación y gestionar recursos públicos para fomentar el consumo interno y generar empresas familiares que propicien el auto empleo.

El líder de la asociación de Cerveceros Poblanos Alberto Rivas, señaló que en nuestro estado ya se producen mensualmente 34 mil 70 litros de cerveza artesanal, y a lo largo del año alcanzan una cifra de 408 mil 840 litros, entre los 30 artesanos locales que han consolidado su técnica e imprimen su sello personal en la elaboración de cada fórmula, lo que representa el uno por ciento del consumo en toda la entidad.

“Los maestros cerveceros que han consolidado su estilo tienen sus casas productoras principalmente en los municipios de Atlixco, Ocoyucan, Tehuacán, Cholula, Huejotzingo, Cuautlancingo y la capital poblana”, detalló.

Puebla Beer Fest es un festival familiar y en esta ocasión integró un área de juegos mecánicos y además de poder entrar con mascotas, contará con amplio estacionamiento, corredor gastronómico y escuchar grupos musicales como Antidoping, Kimen River, Ritmo Bonobo, Foxy Blues, Iván G y los Yonkis, La Carlota, Relicario, León Azul y The Boss Army.

El costo de entrada es de 85 pesos en preventa a partir de este día hasta el próximo jueves primero de diciembre a través del sistema superboletos; el costo de acceso los días delevento será de 95 pesos y niños gratis.

El horario será de las 11:00 a la media noche y para los primeros dos mil visitantes de cada día, se les obsequiará un vaso de cristal conmemorativo del festival 2016 donde se espera superar o al menos igualar los 10 mil visitantes del año anterior.