Realizarán la Ruta de Pescados y Mariscos Mexicanos

Del 18 al 20 de junio se llevará a cabo la Ruta de Pescados y Mariscos Mexicanos, lo anterior, con el objetivo de promover el consumo del pescado, además, de dar a conocer la riqueza acuícola que tiene el estado de Puebla.

Al respecto, el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDRSOT), Rodrigo Riestra Piña, expresó que Puebla a nivel nacional es el segundo estado más importante en producción de carne de pescado.

De este modo, abundó que la sede de dicho evento será Mercado de Pescados y Mariscos, ubicado en la calle Morelos, número 88 de la colonia Francisco I. Madero.

“El objetivo de esta rueda de prensa es dar a conocer el evento Ruta de Pescados y Mariscos Mexicanos, que se llevará a cabo el 18, 19 y 20 de junio. La sede será el Mercado de Pescados y Mariscos ubicado en la calle Morelos, número 88 de la colonia Francisco I. Madero de esta capital poblana”, expresó.

En este contexto, el funcionario estatal destacó que durante la administración del gobernador del estado, Rafael Moreno Valle Rosas, uno de los principales legados en producción agropecuaria, acuícola y agroindustrial será la ligada en el incremento de carne de pescado.

Dijo que en lo que va de la administración se han fortalecido las cadenas productivas acuícolas en Puebla, a través de la dotación de facilidades para organizarse como productores y constituirse en sociedades, además, de asistencia técnica y capacitación.

“De igual forma ha habido una inversión sin precedentes en materia de infraestructura productiva y me refiero a la adquisición de módulos y estanques acuícolas para la producción de tilapia, carpa y bagre en todo el estado. Estamos hablando de más de 1 mil 700 módulos acuícolas entregados en esta administración”, destacó.

Asimismo, aseveró que ha habido una inversión sin precedentes en materia de sanidad acuícola, en tanto, se dijo a favor de fomentar el consumo de los pescados antes referidos.