Rastro espera Certificación TIF para este mes: Landero

Alejandro Landero León, director de Industrial de Abastos Puebla, esperó que en el transcurso del presente mes el Rastro Municipal reciba la Certificación Tipo Inspección Federal (TIF) por parte del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

Este día, el funcionario, reveló el inicio de un periodo de sacrificio de prueba en las nuevas instalaciones del matadero, sin embargo, consideró necesario esperar a que la Senasica avale su puesta en marcha.

Pese a que en agosto, durante un recorrido de supervisión en la línea de sacrificio de cerdos, el presidente municipal de Puebla, Eduardo Rivera Pérez, presumió el posible nombramiento como Rastro TIF para el pasado mes de septiembre, la mañana de este miércoles, Landero León, reconoció que será hasta finales del presente mes cuando se dará el título.

“Estamos esperando la certificación en este mes, debido a que lleva un proceso ante la Senasica y lo que buscamos es entregar lo mejor”, justificó. Cabe recordar que el 13 de agosto, el edil poblano, supervisó la construcción del Rastro TIF, mismo que se edifica desde enero con 32.3 millones de pesos.